Aside Tatlısı Tarifi Kayseri Yöresi

Aside Tatlısı Tarifi Kayseri Yöresi

Aside Tatlısı Tarifi (Kayseri Yöresi) 3 su bardağı su 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ Günlerdir heyecanla beklediğim tatlı. Sonunda yaptım ve yedim müthiş Şimdi sıra geldi tarifini paylaşmaya. Tencereye koyduğumuz sıvı yağın üzerine unu ekleyip pembeleşince ye kadar kavuruyoruz. Suyunu ilave edip hızlıca karıştıyoruz. Kaynamak üzereyken şekeri de ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Göz göz olana kadar pişiriyoruz. 3-4dk. Kaynatıp porsiyonluk tabaklara döküp Soğuyunca ceviz ekip ikram ediyoruz.

İncele

Revani Tatlısı Tarifi

Revani Tatlısı Tarifi

Revani Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır 3 yumurta 3 fincan şeker 3 fincan yoğurt 3 fincan irmik 3 fincan un Yarım fincan yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için ; 4 çay bardağı şeker 4 çay bardağı su 1 kaç damla limon suyu Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Üzerine yoğurt ve yağı ekleyip yine çırpıyoruz. Diğer tüm malzemeleri ekleyip kaşıkla karıştırıp yağlanmış tepsiye döküp önceden 175 derecede ısıtılmış fırın da yarım saat kadar pişiriyoruz….

İncele

Kabak Tatlısı Yapımı

Kabak Tatlısı Yapımı

Kabak Tatlısı Yapımı 1 kg bal kabağı 2 su bardağı toz şeker Çeyrek limon Ceviz Bal kabakları iri şekilde doğranır. Üzerine şeker ilave edilir. Tercihe göre oda sıcaklığında 30-40 dk veya geceden ağzı kapalı olarak bekletilir. Orta ateşte limon ekleyerek pişirilir. Soğuduktan sonra ceviz tahin ile süsleyebilirsiniz.

İncele

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi Profiterol Hamuru İçin: 1 su bardağı su Yarım paket margarin 1 su bardağı un 3 adet yumurta Profiterol Kreması İçin; 2, 5 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, Çikolata sosu için: 1 paket hazır çikolata sosu, 2, 5 su bardağı süt. Hamuru hazırlarken erimiş margarini bir tencereye alıp tamamen eriyince 1 su bardağı su ekleyip kaynatıyoruz.Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.Soğuduktan sonra yumurtaları kırıp iyice çırpalım.Tepsimizi yağlayıp…

İncele

Kadayıf Tatlısı Tarifi

Kadayıf Tatlısı Tarifi

Kadayıf Tatlısı Tarifi 500 gr tel kadayıf (çiğ) 1 su bardağı erimiş tereyağı+ 2 yemek kaşığı tereyağı 150 gram ceviz içi Şerbet için: 500 gram toz şeker 500 ml su Çeyrek limon suyu (kabuğu şerbete atılacak) Önce şerbet için tüm malzemleri bir tencerede kaynatıp soğutalım.Kadayıfları didikleyip bıçakla küçültelim.Cevizleri rondodan geçirip hazırlayalım.Tepsimizi yağlayalım ve kadayıfın yarısını güzelce yayalım. arsına bolca ceviz dağıtalım.diğer kadayıfı da tereyağına bulayıp üzerine yayalım.200 derce ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.Daha sonra fırın…

İncele

Nefis Elmalı Pasta Yapımı

Nefis Elmalı Pasta Yapımı

Nefis Elmalı Pasta Tarifi Yapımı Hamuru için: 1 su bardağı pudra şekeri Yarım çay bardağı sıvı yağ 100 gram margarin 1 yumurta Kabartma tozu, vanilya Aldığı kadar un İç malzemesi: 3 elma Tarçın 1 çay bardağı toz şeker İsteğe göre fındık ceviz Hamuru için tüm malzemeleri kabına alın. Margarin oda ısısında olmalı (Püf Noktası: Eğer margarini bekletecek kadar vaktiniz yoksa rendeleyin ve anında kullanın ) Yumuşak bir hamur elde edin. Öbür taraftan bir tava da rendelenmiş…

İncele

Limonlu Konfeti Pasta

Limonlu Konfeti Pasta

Limonlu Konfeti Pasta 3 yumurta 1, 5 bardak şeker 1 fincan süt 1 fincan krema 1 fincan yoğurt 3 yemek kaşığı margarin (erimiş) 1 limon kabuğu rendesi 10 gram konfeti şekerleme 1, 5 bardak elenmiş un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için: 1 limon suyu 3 fincan su 4 yemek kaşığı şeker Krema için; 2, 5 bardak süt 1/2 bardak şeker 1, 5 yemek kaşığı un 1, 5 yemek kaşığı nişasta Limon…

İncele

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi Pandispanyası için; 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1, 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Yarım çay bardağı ıspanak suyu Süslemek için; 1 paket kakaolu krem şanti 1 paket sade krem şanti 1 paket çilekli krem şanti 3 su bardağı süt (krem şantiler için her birine bir bardak) 1 su bardağı süt (keki ıslatmak için) İlk olarak yumurtanın sarısını şekerle birlikte krema kıvamına gelene dek çırpıyoruz, daha sonra yumurtanın…

İncele

Vişneli Tiramisu Tarifi

Vişneli Tiramisu Tarifi

Vişneli Tiramisu Tarifi KEK İÇİN: 1 su bardağı un + 1 çorba kaşığı 1 su bardağı şeker Yarım çay bardağı vişne suyu 4 adet yumurta 3 çorba kaşığı kakao Kabartma tozu Vanilya KREMA İÇİN: 1 kutu labne (200 gr) 7 su bardağı süt 1 su bardağı un 1, 5 çorba kaşığı nişasta 1 adet yumurta sarısı Vanilya 3 çorba kaşığı vişne suyu (tercihe göre) ISLATMAK İÇİN: 1 su bardağı vişne suyu 1 adet sade nescafe…

İncele

Meyveli Labneli Mozaik

Meyveli Labneli Mozaik

Meyveli Labneli Mozaik Mozaik için; 400 gram bisküvi (2 paket) 3 kaşık kakao 7 kaşık şeker 3 kaşık tereyağ 2 bardak süt Kavrulmuş fındık Krema için; 2 çay bardağı süt 2 paket krem santi 3 kaşık labne peyniri Yarım çay bardağı pudra şekeri Sos için; İstenilen meyvenin suyu 2 kaşık nişasta 2 kaşık şeker   Öncelikle bisküvileri kırıyoruz kavrulmuş fındığı ilave ediyoruz diğer malzemeleri orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatıyoruz bisküvilerin üzerine döküyoruz karıştırıyoruz kelepçeli kek…

İncele
1 2 3 6