İşkembe Çorbası Tarifi

İşkembe Çorbası Tarifi

iskembe-corbasi-tarifi

Ustasından İşkembe Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 kase işkembe (haşlanmış doğranmış)
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

 

Ustasından İşkembe Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye yağı ve unu katıp kavuralım. Kavrulduktan sonra sıcak suyu yavaş yavaş ekleyelim. Bu sırada yoğurdu bir kabın içerisinde suyla açalım ve tencereye ekleyelim. Sonra işkembeleri ekleyip kaynamaya yakın tuz atalım ve kaynatalım. Not soğuduktan sonra koyulaşan çorbamıza su ekleyebilirsiniz Afiyet olsun. :)

Yorum Yaz

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>