Lahana Sarması Tarifi

Lahana Sarması Dolma Tarifi

lahana-sarmasi-dolma-tarifi

Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri

  • 2 adet orta boy soğan
  • Salça
  • 1 adet sarmalık lahana
  • Ayçicek yağı
  • 3 su bardağı pirinç
  • Tuz, karabiber, nane, kekik
  • Maydanoz

 

Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı

Lahanaları haşlamaya bırakıyoruz, pirinci sıcak suda bekletiyoruz pirinç şişince bir kaba alıyoruz soğan ve maydanozu küçük küçük kesip salça(ne kadar çok koyarsanız o kadar kıymalı gibi olur) tuz, yağ ,karabiber (çok koyun çünkü pişerken suda baharatlı gidiyor) az nane ve kekik hepsini karıştırıp lahanayı süzüp sarmaya başlayabilirsiniz. Afiyet olsun.:)