Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası Tarifi

tarhana-corbasi-tarifi

Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Nane, pul biber, tuz
  • 5 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı toz tarhana

 

Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Yağı tencereye koyun, kızınca salçayı kavurun. Baharatları da atıp soğuk suyu ekleyin. Daha sonrada tarhanayı ekleyin, damak tadınıza göre tuzunu da ayarlayıp kaynayana kadar karıştırın. Kaynayınca altını kısın ve 7- 8 dakika kadar pişirin. Yani tarhanalar ağıza gelmeyecek şekilde olacak. Daha sonra üzerine isterseniz tereyağı kızdırıp dökebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorum Yaz

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>